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by サモセット・モーム

凄い映画プロデューサーに会った!hibi-6のリストへ親父をパパと呼んでいた頃
ガリ専門店があったらいいな
2001年6月 9日(土曜日) : : コメント数(0)

今日はリトル東京というところに新しくオープンしたお寿司屋さんに行ってきました。新装開店オープニング価格でなんと半額だったんだ。おすっしー。やっぱり混んでいたけど、すぐに入れたよ。

入って思ったけど、こりゃまたずさんなサービスと作りだなって。食べながら、俺っちはこの店がなぜダメっぽいのかを考えました。

1.寿司職人さんがプロでないと一目瞭然な事。
2.店内が大きいけど、壁際の席が1個もないこと。
3.窓際の席はあるけど、そこから見えるのはがらんとした、ただのビルの廊下(そのお寿司屋さんは、モールの中にあるんだ)。
4.店員さんがお客さんを『あっちの人が待ってるよ』って言ってた。『お客さん』を『人』って呼んでる(アメリカだけど、店員はほとんど日本人だよ。)
5.値段設定がよくわからないこと。
6.店自体をファミリーレストランのようにある程度チープに見せているけど、値段が高い。雰囲気と料理の質、値段に共通性が見出せないから、なんか意味不明。
7.高く、そしてマズイ(最悪だね…。今は半額だけどさ。)
8.どの層をターゲットにしているのか不明だよ。

あげればきりがないほど、おかしい事だらけだよ。でもいいのさ、だって食べ物があれば幸せのひととき。

俺っちは『マグロ漬け丼とざるそば』を食べました。10ドル。実際なら、これで20ドルもするんだよ。意味不明。ざるそばなんて一口で食べられる量しかないんだ。マグロ漬け丼のマグロはまずかったよ。ご飯は堅くてパサパサ。いくら混んでいるといっても、これでは半額セールをやっている意味がないね。

でも、俺っちがお寿司屋さんに行って、なにより食べたいのは


ガリ


ガリがあれば、何もいらない。ああ〜なんて経済的な人間…。

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